Kinh doanh nhà hàng đồ ăn nhanh Hàn Quốc ngày càng chứng tỏ được sức hút trên thị trường Việt Nam. Đây là một trong những thách thức cạnh tranh đặt ra cho chủ đầu tư khi tham gia vào thị trường này, đặc biệt tại các thành phố lớn như Hà Nội. Bài viết dưới đây, Vũ Triết sẽ giới thiệu dự án thiết kế nhà hàng Busan Yori của chúng tôi, hãy cùng tham khảo nhé.

Ý tưởng thiết kế

Trong quá trình phát triển thương hiệu, Busan Yori đã tin tưởng và hợp tác cùng Vũ Triết mang đến một diện mạo mới với phong cách hiện đại, trẻ trung đậm chất Hàn. Thiết kế lấy sắc đỏ - trắng làm chủ đạo, kết hợp cùng những đường nét tối giản tạo một tổng thể năng động.

Kiến trúc sư của Vũ Triết đã thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại, lấy ý tưởng từ một Hàn Quốc trẻ trung năng, động động tạo dấu ấn cho khách hàng. Với không gian hai tầng bao gồm một tầng lửng sự kết hợp ấn tượng mang đến một không gian thực sự tuyệt vời. 

Phần lớn khách hàng không có thời gian ngắm nhìn hay chiêm ngưỡng thiết kế của nhà hàng. Nên những thiết kế nhà hàng theo phong cách cổ điển, sang trọng hay truyền thống chỉ làm tốn kém chi phí lại không phù hợp. Do đó ý tưởng thiết kế nhà hàng Jjajang theo phong cách hiện đại vừa đáp ứng được nhu cầu thẩm mỹ vừa giúp chủ đầu tư tiết kiệm được thời gian thi công lẫn chi phí.

Không gian mặt tiền

Nhà hàng sở hữu mặt tiền rộng thoáng với tổng diện tích …m2, gồm 2 tầng. Không gian mỗi tầng được thiết kế rộng thoáng với ghế ngồi phù hợp với từng nhóm khách lẻ và nhóm khách đông người.

Ấn tượng đầu tiên bao giờ cũng rất quan trọng trong thiết kế, chúng tôi chú trọng ngay từ những chi tiết ngoại thất. Thay thế diện mạo trước đó phần ngoại thất của nhà hàng Busan Yori lựa chọn những ô cửa kính lớn làm cửa ra vào với phần khung màu đỏ nổi bật. Khách hàng đi trên đường có thể thể tiện nhìn vào không gian bên trong quán một cách dễ dàng. Phần biển chữ được thiết kế kể nổi bật trên nền những ô vuông giúp khách hàng nhớ tên quán nhanh chóng.

Không gian nội thất

Không gian nhà hàng được chia làm hai tầng với tầng một rộng rãi bao gồm của quầy chế biến, order cùng một tầng 2 là khu vực dành cho khách hàng. Tầng 2 phía trên được cải tạo lại hoàn toàn gỡ bỏ toàn bộ tấm cửa kính ngăn kín trước đó thay thế bằng lan can nối liền với cầu thang lên. Thiết kế này giúp không gian nhà hàng thêm thoải mái kết nối với không gian bên dưới và tăng thêm diện tích độ thoáng khi khách hàng vào nhà hàng. 

Màu sắc trên đều là những gam màu nóng vì vậy các KTS của chúng tôi đã kết hợp nhằm mang đến một tổng thể hài hòa tập trung chủ yếu sử dụng phối hợp giữa các gam đỏ - trắng  màu để tăng sức hút cho nhà hàng. Đặc biệt nếu đối tượng khách hàng mà quý khách hướng đến là những người trẻ tuổi thường thích check-in, sống ảo,... Một không gian nhà hàng hiện đại và màu sắc tươi sáng có “gu” sẽ khiến họ thích thú thu hút. Cùng Vũ Triết theo dõi quá trình thiết kế và thi công nhà hàng Busan Yori - Chi nhánh Trần Đại Nghĩa qua những hình ảnh dưới đây!